Aprenda como vender açaí

Essa é uma das opções mais chamativas para iniciar um negócio, mas por mais chamativa e lucrativa que pareça se não for feita e trabalhada da maneira correta você pode perder seu dinheiro.

Açaí é um dos frutos mais consumidos no Brasil porque pode se tornar um delicioso sorvete junto com chocolate, doces etc. É muito bem recebido no verão e super valorizado pelos amantes até mesmo no inverno.

Para você que está interessado em abrir um negócio por cima dessa fruta deliciosa saiba que para conseguir ter sucesso vai depender de equipamentos, local, qualidade do produto, oportunidades e etc, pode ser um mercado lucrativo, mas isso não basta para qualquer um ter sucesso trabalhando com isso.

• Como produzir Açaí?

Existe maquinas, que dependendo da forma como escolher vender serão necessárias investir seu dinheiro, mas o açaí pode até mesmo ser batido no liquidificador. Existe equipamentos que vão me 1mil até 2mil reais.

Para saber como vender você deve focar bastante no seu produto e saber como produzi-lo primeiro. O seu produto que irá fazer com que seu cliente volte para comprar novamente ou não.

Se você não sabe como produzir recomendo um curso rápido a distância para aprender a produzir melhor o seu açaí experimentando receitas novas.

• Investimento

Não invista dinheiro que não possa ser investido, todo negócio começa pequeno, uns cresce mais rápido do que os outros isso é natural, existe mercado para algumas coisas e pra outras nem tanto, você precisa estar ciente disso para não se frustrar depois.

Muitas pessoas iniciam com investimentos imensos, mas muitas vezes tem família para cuidar então isso pode atrapalhar um pouco, guarde dinheiro mas jamais deixe sua família passar dificuldades.

Uma dica importante se quiser abrir um comércio de açaí vai precisar entender de administração, contrate alguém que seja um bom administrador, ou decida fazer um curso por si mesmo, mas saiba que se não souber administrar seu dinheiro seu pequeno negócio vai virar uma bomba relógio.

• Formas de vender

Existe variadas formas de vender, trabalhando com carrinho, abrindo um comércio ou até mesmo vendendo por isopor, cada uma exige trabalhos e investimentos diferentes. Mas todas vão precisar de documentos antes de iniciar o negócio

• Abrindo um comércio

Abrir comércio é a que vai exigir mais investimento, pois você irá gastar com equipamentos, com estabelecimento, produto, luz, água, energia, móveis, funcionários e etc.

Para abrir um comércio você vai precisar imaginar como quer que sua loja fique, onde cada coisa vai ficar? vai ter quantas mesas quantas cadeiras? que cores serão as paredes? O que estará nas pardes? como vai ser o caixa? como vai ser a cozinha? onde as coisas vão ficar?

Depois terá que fazer uma pesquisa mais aprofundada dos preços dos móveis, tintura, etc para ver se estará de acordo com orçamento que tem para investir.

Além disso você terá que contratar funcionários, pode ser poucos no começo, mas é necessário que tenha, um que produza o açaí, um caixa, um atendente, um administrador, e um faxineiro para deixar tudo limpo.

E um conselho que vale ouro, abra seu negócio onde tenha bastante movimento e demanda de pessoas procurando açaí, e não se esqueça de estudar sua concorrência, para fazer promoções e se destacar com seus diferenciais.

Existe documentos necessários que você precisará ter antes de iniciar seu negócio, além das regras da vigilância sanitária.

Ou seja é bastante coisas que você terá que pensar antes de iniciar, mas esse não é o único método de ganhar dinheiro com venda de açaí.

• Trabalhando com um carrinho

Trabalhar com carrinho vai precisar de um investimento bem menor comparado com abrir um comércio vai de R$1.500 a R$2mil um bom carrinho para vender açaí.

É um negócio que possui bastante oportunidades comparados com uma loja fixa, um local fixo por exemplo possuí vantagens como por exemplo eles podem vender mais por conta do estoque, além de não terem tanto problemas com dias quentes.

Porém o carrinho possuí a vantagem da locomoção, os clientes não precisam ir até aonde está o estabelecimento é você que vai até seus clientes.

É claro que para vender na rua com carrinho você precisará se informar um pouquinho antes de começar além de tirar os documentos necessários que sua cidade exigirá de você.

Procure ter um cuidado grande com o seu produto, sempre use luvas e touca,e veja se a validade dos seus produtos estão em dia, não ouse vender produtos velhos ou estragados para seus clientes.

• Venda no isopor

É o método mais barato que vai ter, o seu produto irá ser produzido em casa e você sairá para vender, os gastos desse além do produto para serem feitos será somente um isopor.

As vantagens de se vender assim são praticamente as mesmas de vender por carrinho, porém no carrinho cabe até mais e passa uma credibilidade maior comparado as vendas pelo isopor.

Sair para vender dessa forma deverá tomar alguns cuidados com sua saúde, não fique muito tempo de baixo do sol, pois isso poderá te dar tonturas, além de que o produto apesar de estar no isopor não vai aguentar ficar muito tempo no sol.

Passe protetor solar, beba bastante água, afinal são os dias quentes que para um vendedor dessa forma consegue vender mais, e procure estar com uma roupa refrescante mas sempre limpa, para passar uma boa imagem para seus clientes.

• Geladinho de açaí

É um método bastante alternativo, é claro que você pode vender através do isopor, mas vejo muitas pessoas vendendo dentro da própria casa mesmo.

É um método bastante demorado se suas intenções for ter um retorno imediato, pois serão vendas de centavos em centavos, além de que o local onde vai vender vai depender muito dos seus resultados.

Se for vender recomendo lugares como o final do horário de escola das crianças, saída e entrada de shopping etc.

Se sua casa não fica em um bom lugar, divulgue para as crianças irem comprar lá, mas vai depender muito do seu produto ser bom das crianças quererem ir próximo a sua casa para comprar.

E um aviso, não deixe as crianças entrarem na sua casa, isso pode passar uma impressão ruim para os pais e pode dar problemas futuros, por isso só faça negócios fora da sua casa, por questão de bom senso.

• Divulgação

Todo trabalho exige divulgação, e se você está pensando em abrir um comércio praticamente seu negócio depende disso.

Existe diversos métodos de divulgação, seja através de patrocínio, através de carros de som, ou até mesmo entrega de panfletos. Cada forma de divulgar terão os seus resultados, por isso invista mais naquele que te trará um resultado maior.

A Internet é uma das melhores formas de divulgar, pois não gasta muito e alcança um número maior de pessoa, por isso crie uma página no facebook e deixe alguém administrando a página, colocando fotos dos seus produtos constantemente, quem saiba você veja uma oportunidade em vender por delivery.

DICAS

Escolha locais bastante movimentados para fazer uma venda de carrinho ou através do isopor.

• Esteja sempre com uma balinha para não estar com bafo e espantar seus clientes.

• Aprenda a tratar as pessoas com respeito.

• Se for vender através de carrinho ou do isopor frequente os mesmos locais em certos horários, assim os clientes que gostaram do seu produto vão saber onde encontrar você, mas é claro se não vender bem nesse local, não insista e experimente novos locais.

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